jueves, 2 de noviembre de 2006

[Cultura Francesa] IV

Al trocar de mes, octubre por noviembre, toca pues hablar de la Cultura del vino Francesa, y su popular saber. Este mes que apenas comienza, a todos nos viene bien, unas "uvas" de sapienzia!

La vigne, le vin, et les estacions.

- Pour la Saint-Martin, le moût passe pour vin (le 11).

- A la Saint-Martin, il faut goûter le vin (le 11).

- A la Saint-Grégoire, il faut tailler les vignes pour boire (le 20).

Nota: No confundir con San Gregorio Taumaturgo (28.11)

Fuente: Pierre Lotigie-Laurent (

La planète-vin).

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sangre de topacio: vemos que tras septiembre, en octubre y noviembre, pocos dichos hay. La temporada fuerte ya acabó.

Curiosamente se mantiene el recuerdo y la cronología del santoral, antaño tan popular y actualmente tan olvidado y denostado en las ciudades que no en los pueblos. Aunque algo también. San Gregorio y San Martin hacen de noviembre algo más resplandeciente.

4 comentarios:

Anónimo dijo...

Pues yo, te envio unos refranes de noviembre. Bello mes!
*En entrando noviembre, quien no sembró que no siembre.
*Quien no ha sembrado en noviembre, que no siembre.
*A primeros de noviembre, quien no sembró que no siembre.
*Todo en noviembre, guardado, o en tu casa o enterrado.
*Noviembre, todo guardado, o en tu casa o enterrado.
*Por Todos los Santos, los trigos sembrados y todos los frutos en casa encerrados.
# Quien cava en noviembre, el tiempo pierde.
# Noviembre, si las flores dan, coge el azafrán.
# Noviembre y enero tienen un tempero.
# A últimos de noviembre, coge tu oliva siempre.

Ya basta por hoy... no?
Besos de Scorpio!!!

Anónimo dijo...

Me imagino que San Martín de Tours en aquel banquete (donde ofreció la copa al sacerdote y no al rey), se salvó de perder la cabeza (en el sentido más literal). Aunque luego el pobre hombre no tuviera tanta suerte.
Saludos santos y "laicos".

JB dijo...

@ Merche, inmerecida "alumna": que placer al verte los enlaces leer. Hoy me gustó aprender de "capilla" el origen y del santo su ejemplo, como un templo!

Que aprendamos de él y su ejemplo, volviéndonos así todos, más humanos ;)

Besos "enteros"

JB dijo...

@ teresa, vamos que a ti el franchute, como que norrrr ;)

Te rebelas y en castellana lengua me cultivas!

Gracias por tu rica y sabrosa aportación!

Besos "azafrán"